Сільське господарство
SweGreen: ця шведська вертикальна ферма вирощує овочі в супермаркетах
Шведська компанія SweGreen впровадила новий гідропонний метод вирощування рослин у супермаркетах, використовуючи мінеральну вату та воду без ґрунту.
Це екологічно чисте рішення дозволяє вирощувати фрукти та овочі безпосередньо на місці, що сприяє зменшенню транспортних викидів, продовженню терміну зберігання продукції та збереженню її первісного смаку.
Компанія SweGreen вже реалізує цей підхід у Швеції та Німеччині, що є відповіддю на проблеми нестачі води, сільськогосподарських угідь та глобальної геополітики. Кожна культиваційна платформа може вирощувати еквівалентну кількість їжі на площі до трьох гектарів сільськогосподарських угідь. Клієнти супермаркетів можуть спостерігати за ростом зелені та її збором, перш ніж вона потрапить на полиці.
“У супермаркетах тепер є можливість вирощувати їжу, а не лише випікати її, як це робиться в пекарнях”, — зазначає директор з інновацій і голова SweGreen X, Сепер Мусаві.
Компанія може вирощувати до 100 різних видів культур, включаючи салат, кріп, м’яту та петрушку. Також планується розширення асортименту, зокрема впровадження мікрозелені та плодоносних рослин, таких як полуниця.
Споживчі тенденції виявляють, що, наприклад, під час літніх фестивалів у Швеції найбільшим попитом користується кріп, а на свята середини літа – м’ята. Враховуючи тривалість росту рослин, сезонність та переваги споживачів, компанія використовує штучний інтелект для оптимізації процесу вирощування.
“Наш інструмент штучного інтелекту надає рецепти вирощування для виробників, щоб супермаркети отримували список культур, які потрібні саме в той день”, — пояснює Сепер.
Клієнти SweGreen можуть обирати між різними розмірами культур: від 45 квадратних метрів, які можуть забезпечувати до 300 культур на день, до менших установок площею 12 квадратних метрів, що можуть вирощувати до 116 культур на день.
Цей екологічний підхід цікавить не лише супермаркети, але й ресторани, готелі, університети та власники нерухомості. Наприклад, сучасний музей Fotografiska Stockholm впровадив цей метод для створення сезонного меню у своєму ресторані.
SweGreen вже отримала кілька нагород за екологічне виробництво, зокрема IKANO Sustainability Award у 2023 році, та третій рік поспіль була номінована на FoodTech 500 — список найвпливовіших стартапів у сфері харчових технологій та сталого розвитку.
Пропонуємо:
USDA знизило очікування по урожаю ріпаку та сої, прогноз експорту пшениці підвищено
Сільське господарство
Програма “5-7-9” фокусуватиметься на переробці
Цьогоріч вектор програми “5-7-9” змінюється: замість підтримки обігових коштів до уваги потрапляють інвестиційні цілі та переробка.
Про це розповів заступник міністра економіки Андрій Телюпа на форумі “Курс на агропереробку. Як масштабувати бізнес і де брати гроші?”.
“Планується, що 2025 року весь портфель програми “5-7-9%” нових кредитів буде фокусуватися саме на переробці, тобто інвестиції будуть направлені у нове обладнання. За програмою можна отримати до 150 млн грн, а також можна витрачати кошти на енергообладнання. Не варто забувати і про такий міжнародний інструмент, як Ukraine Facility, де є фокус на переробних підприємствах”, — заявив ключовий представник відомства.
Телюпа підкреслив, що наразі діє програма “Зроблено в Україні” і в Мінекономіки мають на меті зробити так, аби більше людей купували вітчизняну продукцію.
Посадовець пояснив, що якщо купуєш українське, то 40% з платежів повертається в економіку нашої країни. А це – розвиток.
Пропонуємо:
Українське Дунайське пароплавство виставляє флот на аукціон
Глава уряду повідомив про розмінування: оператори, сапери, техніка
Озимі повністю перейшли у фазу зимового спокою
The post Програма “5-7-9” фокусуватиметься на переробці first appeared on zerno-ua.com.
Сообщение Програма “5-7-9” фокусуватиметься на переробці появились сначала на zerno-ua.com.
Сільське господарство
Польські фермери утримались від протесту на кордоні
Польські сільгоспвиробники поки не планують проводити протест у Медиці на кордоні з Україною, інформує “Польське радіо“.
Раніше мітингувальники призупинили акцію до 10 грудня. До цієї дати міністр сільського господарства Чеслав Сєкерський мав відреагувати на вимоги. Роман Кондров з організації Oszukana Wieś повідомив, що міністр перебуває в Брюсселі, а після повернення запланована зустріч із фермерами. За словами Кондрова, якщо вимоги фермерів не будуть реалізовані, акцію протесту відновлять.
Причина блокування українського кордону – протест проти угоди із країнами Латинської Америки та вимоги переглянути сільськогосподарський податок.
“Маємо співпрацювати, аби чогось досягти. Кричати та галасувати не достатньо. Мистецтвом є досягнення компромісу, щоб фермери чогось досягли. Тож мені здається, краще це з допомогою розмови зробити, аніж когось постійно дратувати і нічого не виграти від цього”, – заявив представник фермерів.
Пропонуємо:
Українське Дунайське пароплавство виставляє флот на аукціон
Глава уряду повідомив про розмінування: оператори, сапери, техніка
Озимі повністю перейшли у фазу зимового спокою
The post Польські фермери утримались від протесту на кордоні first appeared on zerno-ua.com.
Сообщение Польські фермери утримались від протесту на кордоні появились сначала на zerno-ua.com.
Сільське господарство
Визначено мінімальні експортні ціни на грудень
Міністерство аграрної політики та продовольства України встановило мінімальні ціни на агропродукцію, відносно якої діє режим експортного забезпечення, інформує сайт відомства. Рішення закріплене наказом міністерства від 9 грудня №4256.
Встановлені ціни діятимуть протягом грудня 2024 року при експорті пшениці і суміші пшениці та жита (меслин), ячменю, кукурудзи, жита, вівса, соєвих бобів, насіння ріпаку та соняшнику, соняшникової, соєвої та ріпакової олії, макухи, а також меду та горіхів.
Нагадаємо, нещодавно міністр аграрної політики та продовольства України Віталій Коваль зустрівся з делегацією Республіки Корея. У зустрічі також взяли участь третій президент України Віктор Ющенко, перший заступник Міністра Тарас Висоцький. В Україні стрімко розвивається галузь виробництва їжі швидкого приготування. А в Республіки Корея в цій сфері гарний досвід та сучасні технології. Якщо об’єднати зусилля, то можна експортувати продукцію в треті країни. Ще один з напрямів – виробництво сільгосптехніки. Представники Республіки Корея висловили готовність підтримувати Україну.
Пропонуємо:
Українське Дунайське пароплавство виставляє флот на аукціон
Глава уряду повідомив про розмінування: оператори, сапери, техніка
Озимі повністю перейшли у фазу зимового спокою
The post Визначено мінімальні експортні ціни на грудень first appeared on zerno-ua.com.
Сообщение Визначено мінімальні експортні ціни на грудень появились сначала на zerno-ua.com.
- Криптовалюти2 місяці ago
Топ-20 перспективних криптовалют на кінець 2024 року — Grayscale
- Бізнес3 місяці ago
Украинские производители кормов для животных получили доступ к рынку Албании
- Бізнес3 місяці ago
Российский дрон зафиксировали возле Ровенской АЭС: пролетел “на критически низкой высоте”
- Бізнес3 місяці ago
США приняли меры против глобальной криптосети, чтобы Россия не обходила санкции – Байден
- Суспільство3 місяці ago
Реформу старшої школи підтримують 85% старшокласників – Міносвіти
- Бізнес3 місяці ago
Продажи электромобилей в ЕС падают четвертый месяц подряд. В августе – на 44%
- Суспільство3 місяці ago
Умєров – про боротьбу з корупцією: Викрили десяток ділків і зекономили на закупівлях понад 16 мільярдів
- Бізнес3 місяці ago
“Это очень сложно сделать”. Магазины не могут отмечать на ценниках товары Нацкешбека